Un desayuno real, en serio.
El desayuno es la primera comida del día, la mayor parte se come a menudo en la mañana temprano antes de entreprise el trabajo del día. Algunos creen que es la comida más importante del día. Entre los hablantes de inglés, «desayuno» puede ser usado para referirse a esta comida o hacer referencia a una comida compuesta de alimentos tradicionales de desayuno (como los huevos, la harina de avena y la salchicha) sirve a cualquier hora del día. La palabra se refiere literalmente a romper el período de ayuno de la noche anterior. Tiene origen tic en la costumbre cristiana de ayuno de alimentos entre les comida para la cena de un día y recibir enviar la Santa Comunión a la mañana siguiente (un ayuno Tal eucarística todavía es observado por los cristianos ortodoxos, el objetivo se reduce a una hora antes de la misa para los católicos romanos) . Lo anterior, el deseo natural para comer era visto como un acto de abnegación que honra a Dios, mientras que el fortalecimiento de la voluntad religiosa y la fe del creyente.
Alimentos para el desayuno varían mucho de un lugar a otro, pero a menudo incluyen un hidrato de carbono, tales como cereales de grano de oro, frutas, verduras, un alimento rico en proteínas, como huevos, carne o pescado, y una bebida como el té, café, leche o jugo de fruta. Café, leche, té, zumo, cereales para el desayuno, crepes, gofres, salchichas, tostadas francesas, tocino, panes dulces, fruta fresca, verduras, huevos, frijoles horneados, magdalenas, bollos y pan tostado con mantequilla, margarina, mermelada o mermelada son comunes ejemplos de alimentos para el desayuno occidentales, a pesar de una amplia Organizar de preparaciones e ingredientes están asociados con el desayuno a nivel mundial.